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オーベルジュ 箱根
フォンテーヌ・ブロー仙石亭

【未経験者歓迎】ホテル　サービススタッフ　箱根

仕事内容 ：
「箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭」で、接客サービスを中心にホテル営業・運営に関わる業務をお任せします。

[1] フロント業務
チェックイン・チェックアウトなど
・お客様のお出迎え
・宿帳への記入、受取
・予約内容の確認と宿泊説明
・客室までご案内
・内線電話対応
・ご精算(チェックアウト時)
・物販の紹介・販売
・お見送り

[2] バックオフィス業務
予約処理や売上管理など
・予約情報をシステムに入力
・予約時のコメントへの回答
・電話対応
・予約受付
・レジ締め
・会計システムに入力

[3] レストランサービス
料理提供やワインの提案、片付けなど
・お客様を席にエスコート
・ドリンクの提案
・お料理をお席にお持ちして料理説明
・サプライズ演出
・食後酒の提案
・食器・カトラリー等の洗浄
・レストランの掃除
・テーブルセット

[4] 設備管理
客室メンテナンスや修繕など
・温泉清掃
・客室備品の修繕
・修理業者の手配

お客様のために必要な一通りの業務を経験していただいた後、あなたのスキルに合わせた業務をお任せします。

もちろん最初からすべてできる必要はありません。
先輩の対応をすぐ近くで見て吸収し、あなた独自の接客スタイルを少しずつ覚えていってください。
基本給 ：
❖月給：245,000円〜460,000円 + 別途手当
・勤続給：2年目以降より毎月2,500円〜支給
※残業代・交通費は別途支給
※固定残業代45時間分を含む (超過分は別途支給)
※実際の残業時間は月平均30時間程度です。

────────────────

❖明確な給与テーブル
・未経験スタート：24万5000円〜
・リーダークラス：26万円〜
・アシスタントマネージャークラス：30万円〜
・マネージャークラス：37万円〜
・支配人クラス：46万円〜

❖別途手当
・交通費：上限30,000円/月
・家族手当：配偶者3,000円、子供1人10,000円
・社宅手当：家賃半額 (上限30,000円/月)
・住宅手当：30,000円/月 (持ち家)、20,000円/月（賃貸）※条件あり
勤務時間 ：
❖勤務時間：シフト制
予約状況により30分刻みで出勤・退勤時間を調整しています。

＜シフト例＞
[1] 7:00～19:00
[2] 9:00～21:00
[3] 21:00～8:00
※その他のシフトもあるので、勤務時間はお気軽にご相談ください。

・休憩時間：平均2.5時間／日
※お客様の状況に合わせて、細かく休憩がとれます。

・残業：月平均30時間程度
※残業は、基本的に固定残業時間(45時間)内で収まります。

────────────────

＼無理のない柔軟なシフトを組みます／
❖休日
・シフト制：月8～9日休み
・年間休日104日
・土日祝日の希望休可能
※希望休は、ほぼ100％取得可能です。

❖休暇制度
・有給休暇あり(6ヶ月経過後の年次有給10日）
・季節休暇（3日：2月などの閑散期）
・産休、育児休暇制度
・介護、看護休暇制度
・特別休暇（忌引きなど）
※有給と季節休暇を合わせて1週間の休暇も取得可能!
※有給取得を推奨しているので、プライベートも楽しんでください♪

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【正社員】ホテル　キッチンスタッフ　箱根

仕事内容 ：
調理スタッフとして、基本的な調理全般を担当していただきます。
提供するのは、西洋の伝統的な技法と和のおもてなしを融合したフランス料理。地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れています。

専任のセクションは設定していませんので、あなたの腕が最も活かせる場所をはじめ、希望すれば幅広く経験を積んでいただくことができます。
また、お客様の反応が気になれば直接挨拶をしたり、新しい料理に挑戦したければ、メニュー一部の開発を担当することも可能です。やりたいことに蓋をせずにどんどんチャレンジしてもらいたいと思います。
基本給 ：
❖月給：260,000円〜460,000円 + 別途手当
・勤続給：2年目以降より毎月2,500円〜支給
※残業代・交通費は別途支給
※固定残業代45時間分を含む (超過分は別途支給)
※実際の残業時間は月平均30時間程度です。

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❖明確な給与テーブル
・未経験スタート：24万5000円〜
・リーダークラス：26万円〜
・副料理長クラス：37万円〜
・料理長クラス：46万円〜

❖別途手当
・交通費：上限30,000円/月
・家族手当：配偶者3,000円、子供1人10,000円
・社宅手当：家賃半額 (上限30,000円/月)
・住宅手当：30,000円/月 (持ち家)、20,000円/月（賃貸）※条件あり
勤務時間 ：
❖勤務時間：シフト制（7:00～21:00の間）
予約状況により30分刻みで出勤・退勤時間を調整しています。

＜シフト例＞
[1] 7:00～19:00
[2] 9:00～21:00
※その他のシフトもあるので、勤務時間はお気軽にご相談ください。

・休憩時間：平均2.5時間／日
※お客様の状況に合わせて、細かく休憩がとれます。

・残業：月平均30時間程度
※残業は、基本的に固定残業時間(45時間)内で収まります。

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＼無理のない柔軟なシフトを組みます／
❖休日
・シフト制：月8～9日休み
・年間休日104日
・土日祝日の希望休可能

❖休暇制度
・有給休暇あり(6ヶ月経過後の年次有給10日）
・季節休暇（3日：2月などの閑散期）
・産休、育児休暇制度
・介護、看護休暇制度
・特別休暇（忌引きなど）
※有給と季節休暇を合わせて1週間の休暇も取得可能!
※有給取得を推奨しているので、プライベートも楽しんでください♪

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オーベルジュ
フォンテーヌ・ブロー熱海

【未経験者歓迎】ホテル　サービススタッフ　熱海

仕事内容 ：
「オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海」で、接客サービスを中心にホテル営業・運営に関わる業務をお任せします。

[1] フロント業務
チェックイン・チェックアウトなど
・お客様のお出迎え
・宿帳への記入、受取
・予約内容の確認と宿泊説明
・客室までご案内
・内線電話対応
・ご精算(チェックアウト時)
・物販の紹介・販売
・お見送り

[2] バックオフィス業務
予約処理や売上管理など
・予約情報をシステムに入力
・予約時のコメントへの回答
・電話対応
・予約受付
・レジ締め
・会計システムに入力

[3] レストランサービス
料理提供やワインの提案、片付けなど
・お客様を席にエスコート
・ドリンクの提案
・お料理をお席にお持ちして料理説明
・サプライズ演出
・食後酒の提案
・食器・カトラリー等の洗浄
・レストランの掃除
・テーブルセット

[4] 設備管理
客室メンテナンスや修繕など
・温泉清掃
・客室備品の修繕
・修理業者の手配

お客様のために必要な一通りの業務を経験していただいた後、あなたのスキルに合わせた業務をお任せします。

もちろん最初からすべてできる必要はありません。
先輩の対応をすぐ近くで見て吸収し、あなた独自の接客スタイルを少しずつ覚えていってください。
基本給 ：
❖月給：245,000円〜460,000円 + 別途手当
・勤続給：2年目以降より毎月2,500円〜支給
※残業代・交通費は別途支給
※固定残業代45時間分を含む (超過分は別途支給)
※実際の残業時間は月平均30時間程度です。

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❖明確な給与テーブル
・未経験スタート：24万5000円〜
・リーダークラス：26万円〜
・アシスタントマネージャークラス：30万円〜
・マネージャークラス：37万円〜
・支配人クラス：46万円〜

❖別途手当
・交通費：上限30,000円/月
・家族手当：配偶者3,000円、子供1人10,000円
・社宅手当：家賃半額 (上限30,000円/月)
・住宅手当：30,000円/月 (持ち家)、20,000円/月（賃貸）※条件あり
勤務時間 ：
❖勤務時間：シフト制（7:00～22:00の間）
予約状況により30分刻みで出勤・退勤時間を調整しています。

＜シフト例＞
[1] 7:00～19:00
[2] 9:00～21:00
[3] 10:00～22:00
※その他のシフトもあるので、勤務時間はお気軽にご相談ください。

・休憩時間：平均2.5時間／日
※お客様の状況に合わせて、細かく休憩がとれます。

・残業：月平均30時間程度
※残業は、基本的に固定残業時間(45時間)内で収まります。

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＼無理のない柔軟なシフトを組みます／
❖休日
・シフト制：月8～9日休み
・年間休日104日
・土日祝日の希望休可能
※希望休は、ほぼ100％取得可能です。

❖休暇制度
・有給休暇あり(6ヶ月経過後の年次有給10日）
・季節休暇（3日：10月、2月の閑散期）
・産休、育児休暇制度
・介護、看護休暇制度
・特別休暇（忌引きなど）
※有給と季節休暇を合わせて1週間の休暇も取得可能!
※有給取得を推奨しているので、プライベートも楽しんでください♪

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【正社員】ホテル　マネージャー候補　熱海

仕事内容 ：
接客サービスを中心にホテル営業・運営に関わる業務をお任せします。
お客様のために必要な一通りの業務を経験していただいた後、より自らが"動かす"感覚をフルに感じられるマネージャー職にキャリアアップ。

10名程のオールラウンダーのチームの育成やマネジメントをお願いします。
ホテル業は人間学。大事なのはスキルよりも協調性や人の話を聞く力。チームの一員として、チームを引っ張るリーダーとして、誰かのために何かを成そうとするコミュニケーションを何よりも大切にしながら、よりよい組織作りに努めてください。
基本給 ：
アシスタントマネージャー

❖月給：300,000円〜 + 別途手当
・勤続給：2年目以降より毎月2,500円〜支給
※残業代・交通費は別途支給
※固定残業代45時間分を含む (超過分は別途支給)
※実際の残業時間は月平均30時間程度です。

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❖明確な給与テーブル
・未経験スタート：24万5000円〜
・リーダークラス：26万円〜
・アシスタントマネージャークラス：30万円〜
・マネージャークラス：37万円〜
・支配人クラス：46万円〜

❖別途手当
・交通費：上限30,000円/月
・家族手当：配偶者3,000円、子供1人10,000円
・社宅手当：家賃半額 (上限30,000円/月)
・住宅手当：30,000円/月 (持ち家)、20,000円/月（賃貸）※条件あり
勤務時間 ：
❖勤務時間：シフト制（7:00～22:00の間）
予約状況により30分刻みで出勤・退勤時間を調整しています。

＜シフト例＞
[1] 7:00～19:00
[2] 9:00～21:00
[3] 10:00～22:00
※その他のシフトもあるので、勤務時間はお気軽にご相談ください。

・休憩時間：平均2.5時間／日
※お客様の状況に合わせて、細かく休憩がとれます。

・残業：月平均30時間程度
※残業は、基本的に固定残業時間(45時間)内で収まります。

────────────────

＼無理のない柔軟なシフトを組みます／
❖休日
・シフト制：月8～9日休み
・年間休日104日
・土日祝日の希望休可能
※希望休は、ほぼ100％取得可能です。

❖休暇制度
・有給休暇あり(6ヶ月経過後の年次有給10日）
・季節休暇（3日：10月、2月の閑散期）
・産休、育児休暇制度
・介護、看護休暇制度
・特別休暇（忌引きなど）
※有給と季節休暇を合わせて1週間の休暇も取得可能!
※有給取得を推奨しているので、プライベートも楽しんでください♪

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【新卒・第二新卒】ホテル　接客スタッフ　熱海

仕事内容 ：
■具体的なお仕事内容■
・チェックイン、チェックアウトなどのフロント業務
・予約処理や売り上げ管理などのバックオフィス業務
・料理提供やワインの提案、片付けなどのレストランサービス
・客室メンテナンスや修繕などの設備管理

小規模なホテルだからこそできる、お客様お一人おひとりに合わせたサービスをご提供します。


■キャリアアップについて■
入社時には、調理とサービスの２つに分かれていた職種ですが、フォンテーヌ・ブローの一員としての働き・成長を通して４つの部門に分かれていきます。
これらの部門はひとつひとつが独立しているわけではありません。それぞれの分野が重なり合い、助け合いながらフォンテーヌ・ブローを形成しています。
各部門へは、日々の業務を通して各人の個性・特技を深化させることで自然と分かれていきます。

・新たなスキルの獲得
例えば本人がワインに興味を持った場合、まずはワインについて知識を深めてもらいます。資格取得支援制度もあるので、ソムリエ資格に挑戦することも可能。資格取得をスタートラインとして知識を生かし、お客様にワインとお料理を通して感動を届けてほしいと思います。

・興味からのキャリアアップ
コンパクトな会社だからこそ、その方の個性に合わせた挑戦・成長があります。入社前には分からなかった自身の個性や興味分野を発見してキャリアアップが可能。私たちもメンバーの成長を存分に応援していきます。

・キャリアステップのイメ―ジ
コミ（1～３年）⇒リーダー（３～７年）⇒アシスタントマネージャー（７年～）⇒マネージャー⇒支配人　


■仕事の醍醐味■
フォンテーヌ・ブローでは、1組のお客様の予約受付からチェックイン、レストランサービス、チェックアウトまで同じスタッフが対応することが出来ます。

ご予約時の情報から、そのお客様のご滞在の背景を想像し、それを元にお部屋の準備をして、チェックインのご対応をしながら、その仮説の答え合わせをする。
その答え合わせを元に、ディナー時には、目の前のお客様に寄り添ったサービスをします。

オールラウンダーというと、「たくさんの業務をやらされて大変」というイメージを持たれるかもしれません。ですが、フォンテーヌ・ブローのオールラウンダーは「柔軟にたくさんの業務に関わることができる」ことです。

お客様のこと、客室デザインのこと、プラン企画のこと、など
どんな「気になったこと」に対しても、自らその答えを探しにいきます。
人任せにすることなく、何事も自ら取り組むことで大きく成長してほしいと思います。

オールラウンダーになるプロセスは人間として成長することです。
日々いらっしゃるお客様お一人お一人の違いを実感しながら「この方はなぜフォンテーヌ・ブローに来てくださったのだろう」と本質的な問いを深掘りし、フォンテーヌ・ブローのすべてに意識を向けていくことで、これまで見えていなかった新しい物の見方、世界が広がります。
基本給 ：
❖月給：245,000円〜460,000円 + 別途手当
・勤続給：2年目以降より毎月2,500円〜支給
※残業代・交通費は別途支給
※固定残業代45時間分を含む (超過分は別途支給)
※実際の残業時間は月平均30時間程度です。

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❖明確な給与テーブル
・未経験スタート：24万5000円〜
・リーダークラス：26万円〜
・アシスタントマネージャークラス：30万円〜
・マネージャークラス：37万円〜
・支配人クラス：46万円〜

❖別途手当
・交通費：上限30,000円/月
・家族手当：配偶者3,000円、子供1人10,000円
・社宅手当：家賃半額 (上限30,000円/月)
・住宅手当：30,000円/月 (持ち家)、20,000円/月（賃貸）※条件あり
勤務時間 ：
❖勤務時間：シフト制（7:00～22:00の間）
予約状況により30分刻みで出勤・退勤時間を調整しています。

＜シフト例＞
[1] 7:00～19:00
[2] 9:00～21:00
[3] 10:00～22:00
※その他のシフトもあるので、勤務時間はお気軽にご相談ください。

・休憩時間：平均2.5時間／日
※お客様の状況に合わせて、細かく休憩がとれます。

・残業：月平均30時間程度
※残業は、基本的に固定残業時間(45時間)内で収まります。

────────────────

＼無理のない柔軟なシフトを組みます／
❖休日
・シフト制：月8～9日休み
・年間休日104日
・土日祝日の希望休可能
※希望休は、ほぼ100％取得可能です。

❖休暇制度
・有給休暇あり(6ヶ月経過後の年次有給10日）
・季節休暇（3日：10月、2月の閑散期）
・産休、育児休暇制度
・介護、看護休暇制度
・特別休暇（忌引きなど）
※有給と季節休暇を合わせて1週間の休暇も取得可能!
※有給取得を推奨しているので、プライベートも楽しんでください♪

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